La gastronomie est parfois au rendez-vous ! |
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Belle initiative d'un de nos fidèles adhérents de montrer ses belles et bonnes trouvailles de l'année 2008. |
Rien que du très bon comestible !!!!! |
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Récolte de morilles en forêt de St Germain en Laye le 10 avril 2008. . |
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Le 5 septembre, récolte de girolles (Cantarellus cibarius) déjà sur la table de la cuisine prêtes à être nettoyées et cuisinées.
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Deux exemplaires d'Oronge (Amanita caesarea ) trouvée en forêt de Sénart le 29 août 2008. |
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Deux nouvelles "Oronge" cette fois encore en oeuf (Amanita caesarea ). Et de 4 trouvées en forêt de Sénart pour l' année 2008. |
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Bel exemplaire de Sparassis crépu (Sparassis crispa) qui va rapidement passer de la corbeille à la casserole.
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Belle récolte de Girolles (Cantharellus cybarius) et de Cèpes de Bordeaux (Boletus edulis) destinés à passer quelques semaines au congélateur avant de faire le bonheur de joyeux convives l'hiver prochain. |